金沢満腹倶楽部の石川・金沢グルメ日記

しがらみなしで金沢のグルメを中心とした石川県のおすすめ食のブログ。子育て世代の目線を生かして子供と一緒に行ける美味しいお店も紹介していきます。

「いしかわスイーツ博2016」は10月15日16日(土・日)開催

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「和」も「洋」もいしかわのお菓子が大集合!

 恒例になり今年5回目を迎える「いしかわスイーツ博」が10月14日・15日にしいのき迎賓館で開催されます。

 学生たちによるいしかわスイーツコンテストの結果発表・表彰式は涙無くして見られないスイーツの甲子園となっていますね。

 

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今年のイベント内容は?有名人は誰が来る?

イベント内容

 今年もスイーツに関連したイベントが開催されます。開催されるイベントはこちら。

  • 辻口博啓さんのデモンストレーショントークショー
  • アイスクリームマルシェ
  • スイーツ茶会(野村家・玉泉庵)
  • 和菓子作り体験
  • いしかわスイーツコンテスト表彰式

今年の出店店舗一覧

今年のスイーツ博には全27店舗の出店が決定!どの店も石川県そして金沢を代表するお店ばかりです。

和菓子(12店舗)

お菓子処 マルニシ、加賀かきもち丸山、浦田甘陽堂、幸栄堂、越山商店、御朱印、大松庵、中田屋、かわばた菓子店、柴舟小出、石川屋

洋菓子(15店舗)

ケーキ工房 アン・ドゥー、パティスリー ラ・ナチュール、洋菓子工房 ドルチェ カンパーニュ、パティスリー サンニコラ、London Cupcakes、プレミナンス、いわずみ、菓子工房西都KOGURA、メープルハウス、菓子工房エクラタン、ケーキハウス エンゼル、ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュKANAZAWA、金沢小町、La Palette、シャルドン、ホテルトラスティ金沢香林坊 ロビーカフェ ファシーノ

スイーツコンテスト決勝進出者一覧

 今年の決勝進出者は予選を突破した次の5チームです。決勝の審査・表彰は2日目に行われます。今年はどんな作品が優勝するのか今から楽しみです。
  • 北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ(岩手県)「キタうさぎ」チーム
  • スーパースイーツ製菓専門学校(石川県) 「H(あっしゅ)」チーム
  • にいがた食育・保育専門学校えぷろん(新潟県)「トキッ娘(ときっこ)」チーム
  • 日本菓子専門学校(東京都)「ORION(おりおん)」チーム
  • 町田製菓専門学校(東京都) 「蜃気楼」チーム

2015年は「まれスイーツトーク」開催!ことしは?

昨年は芸能人が2人来場

 昨年は2日目に連続テレビ小説「まれ」に出演の蔵本はる役の鈴木砂羽さん、蔵本一子役の清水富美加さんが来場しスペシャルトークイベントとして「まれ」スイーツトークが開催されました。今年もだれか芸能人が来るのか来ないのかイベントの詳細が気になります。

今年も「のとドン」「ひゃくまんさん」は来場決定

 石川県のゆるキャラ「ひゃくまんさん」「のとドン」は会場に来てくれるそうです。ひゃくまんさんは残念ながら日曜日のみの来場となっています。

イベント概要

開催日:2016年10月15日(土)、16日(日)
時 間:10:00~17:00
会 場:しいのき迎賓館

詳しい情報は公式ホームページにて

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