たっぷりあぶらののった寒ぶりが旬に！
２０１６年はブリの不漁で中止になってしまった、「宇出津港のと寒ぶりまつり」が２０１７年１月２２日（日）に開催されます。
今年のぶり漁は豊漁か？不漁か？
今年も不漁ではと報道がある能登のブリ漁の漁獲量についてですが、１１月に富山県が行った報告によると
「ブリの資源量は多いものの、能登半島・北西沖の１２月の水温が低くないことから、漁に適していない」として、『不漁が見込まれる』となっています。
ただし、１０キロ前後のブリは９７トンと、平年の１３３トンを下回るものの、６キロ前後のブリを含めると、全体の漁獲量は『平年並み』今年は“通常の不漁”で、特異な不漁にはならない
不漁ではあるものの、特異な不漁ではないとのことですので、前回のように「宇出津港のと寒ぶりまつり」が中止になる可能性は低いと思われます。
２０１７年１月の漁獲量は？？
１月５日の中日新聞に氷見漁港で四日朝に行われた、２０１７年の初競りの記事がありました。この日は４００匹の「ひみ寒ぶり」が初競りにかけられたそうです。
漁協の森本太郎組合長によると「寒ブリはまずまずの漁獲量となった。一年の豊漁を祈願したい」とあいさつしたそうです。
また昨年１１月２５日、「ひみ寒ぶり」宣言が二年ぶりに宣言されるなど今年のぶり量はまずまずのようです。
今年はイベントが中止になるような心配はしなくても良さそうです。
ぶりだけじゃない！当日は能登の味覚が満載！
イベント内容
能登町役場前のいやさか広場では、ブリの解体ショーにブリの振る舞い。また海産物の直売やグルメテントでの飲食の提供もあります。
気になる解体ショーは何時から？
みんなを魅了する寒ぶりの解体ショーは１０：３０からの予定です。商標登録された「宇出津港のと寒ぶり」を解体しお刺身で振る舞われます。
気になるブリ刺しの振る舞いは何時から？
解体されたぶり刺しの振る舞いは１１：３０、１３：３０の２回になります。なくなり次第終了となりますので時間に余裕を持って会場に着くようにしましょう。
イベント概要
開催日：2017年1月22日（日）
時 間：10:00～15:00
会 場：能登町 いやさか広場（能登町役場前）
詳しい情報は能登町ホームページにて
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